山形名物冷たい肉そば（3食入つゆ・鶏肉付）

販売価格：: 1,650円（税込み）

冷たい肉そばは山形県河北町の郷土料理です。具材は歯ごたえのある親鶏とちょっと甘いたれが特徴です。どうぞご賞味ください。

内容量：
めん390g（130g×3）
つゆ174g（58g×3）
親鶏チャーシュー110g

カテゴリー: なま麺

JANコード: 4991591010911

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美味しい作り方

１．あらかじめ添付のつゆを240ccの水で薄めて冷やしておきます。
２．一人前約3リットルのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら約4～5分お好みの硬さに茹で上げてください。
３．茹で上がりましたら素早くざるに取り冷水で麺を冷やしてください。
４．あらかじめ準備したつゆの入っている丼に麺を入れて、添付の親鶏チャーシューを入れ出来上がりです。お好みによりネギや三つ葉等の野菜を入れると一層おいしく召し上がれます。尚、つゆを同じ量のお湯で薄めて温麺にしても、おいしく召し上がれます。

原材料	めん：小麦粉（国内製造）、そば粉、山芋粉、／pH調整剤、加工澱粉（打粉）、（一部に小麦・そば・山芋を含む）つゆ：しょうゆ、砂糖、食塩、植物油脂、かつお節エキス、ガラスープ、発酵調味料、みりん／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）親鶏チャーシュー：親鶏肉（国産）、醤油、みりん、砂糖、水あめ、清酒、風味調味料（かつお等）、醸造酢／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
内容量	674g（めん390g、つゆ174g、親鶏チャーシュー110g）
賞味期限	製造日より約30日間
保存方法	常温（高温多湿を避けて保存してください）
栄養成分表示	1食（めん130gつゆ58g親鶏チャーシュー36.6g）当りエネルギー：521kcal たんぱく質：21.3g 脂質：9.4g 炭水化物：86.8g 食塩相当量：8.8g （推定値）