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真室川板そば |
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真室川板そば®の特徴
なま麺
山形では、昔から板や木箱にのせて食べていたことから「板そば」の名前が付いたと言われております。 山形板そばは手まめにそばの皮を除き、まるごとひいて素早く伸ばしてめんにする為、風味とコシの強いそばに仕上 がります。 【原材料】 めん(そば粉、小麦粉、等) つゆ(しょうゆ、みりん、砂糖、昆布エキス「利尻産」等) 【賞味期限】 製造日より、約30日間 【保存方法】 冷蔵 【栄養成分表示】1人前(めん130g・つゆ40g)当たり エネルギー:413kcal たんぱく質:16.2g 脂質:2.2g 炭水化物:81.9g 食塩相当量:5.3g ※アレルギー体質の方は、原材料の内容を確認の上、アレルギーの要素が含まれる場合は、ご賞味をお控えください。 ※調理の際熱湯にご注意ください。戻る |